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2025-08-11脂肪酸气相色谱法（GC）分析的具体步骤

脂肪酸气相色谱法（GC）分析的具体步骤‌样品前处理‌：固体样品（如大豆油、动物油脂）需冷冻干燥后研磨···...
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2025-08-11脂肪酸分析目前的技术局限与改进

脂肪酸分析目前的技术局限与改进‌分辨率限制‌：PLFA仅鉴定至微生物属水平，GC法对异构体分离仍存挑···...
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2025-08-09植物油检测‌强制性安全标准

植物油检测‌强制性安全标准GB 2716-2018‌《食品安全国家标准植物油》：酸价 ≤ 3 mg···...
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2025-08-09植物油的挑选与应用建议

植物油的挑选与应用建议选购时优先查看国家标准（如大豆油GB/T 1535、玉米油GB/T 19111···...
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